Receta de aceite aromático con hierbas

Tiempo: Más de 2 horas

Ingredientes (4 personas)
1 litro de aceite de oliva virgen.
2 ramas de tomillo.
2 ramas de orégano

Cómo se elabora:
Mezclamos los ingredientes y dejamos macerar al menos 24 horas.
Las hierbas deben estar siempre cubiertas por el aceite.
Este aceite aromático principalmente lo usaremos para aliñar ensaladas.

• Tipo de receta: guarniciones y salsa
• Temporada: primavera, verano, otoño y invierno
• Con salsa: no
• Picante: no
• Condimento: tomillo
• Temperatura de servir: frío
• Textura y consistencia: líquida
• Receta vegetariana: sí
• Etapas de la vida: de 1 a 3 años, de 4 a 11 años, adolescencia, embarazo, lactancia, vejez y deportista

Enfermedades para las que está recomendada

• Ácido úrico y gota
• Afecciones de la piel
• Alergia a la caseína
• Alergia al huevo
• Alergia al pescado
• Alteraciones por estrés
• Anemia ferropénica (carencia de hierro)
• Anemia perniciosa (carencia de vitamina B12)
• Anemia por carencia de ácido fólico
• Cálculos en la vesícula biliar
• Cálculos renales
• Cistitis
• Diabetes mellitus
• Diarrea
• Enfermedades degenerativas (parkinson y otras)
• Estreñimiento
• Gastritis
• Hernia de hiato
• Hipercolesterolemia (Colesterol elevado)
• Hipertensión arterial
• Hipertrigliceridemia (Triglicéridos elevados)
• Intolerancia a la lactosa
• Intolerancia al gluten
• Meteorismo (Flatulencia)
• Obesidad
• Osteoporosis
• Úlcera péptica

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Muchas Gracias!!!)

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Posted in: Recetas Vegetarianas