Todos conocemos la frase que dice: Somos lo que comemos y significa que los alimentos ingeridos formaran parte de nuestro organismo.
También hemos oido hablar de como la acción de los radicales libres producen la oxidación y el envejecimiento celular, pero existen alimentos antioxidantes que evitan que se produzcan los daños que causan envejecimiento prematuro.
Rejuvenecimiento y belleza con alimentacion
Los alimentos que ayudan a rejuvenecer la piel y el cabello, otorgan vitalidad y buena salud son aquellos que contienen antioxidantes, debemos consumirlos en forma frecuente para notar sus beneficiosos efectos.
* La vitamina E es de todas las vitaminas la de mayor poder antioxidante pero necesita a su vez de otras para ofrecer mejores resultados.
La vitamina E la encontramos en el germen de trigo, semillas, frutos secos y cereales integrales.
* Vitamina C, esta la proporcionan en abundancia los cítricos como el limón, pomelo, naranja, mandarina, también kiwis, fresas, tomate y espinacas.
* La vitamina A podemos obtenerla ingiriendo alimentos que contienen betacarotenos, pigmentos que dan a las frutas y vegetales el color amarillo anaranjado o verde en algunos casos.
Los betacarotenos se transforman en vitamina A al ser ingeridos, dentro de ellos tenemos zanahoria, calabaza, boniato,melon, melocoton (durazno), espinaca, acelga y broccoli.
* Las vitaminas del grupo B poseen propiedades indispensables para la salud y belleza de la piel y el cabello, estas podemos encontrarlas en las legumbres, el salvado y la levadura de cerveza.
La levadura de cerveza puede ser consumida en cápsulas acompañando las comidas, además de vitaminas contiene proteínas vegetales y folatos que contribuyen al rejuvenecimiento del organismo.
* Una copa de vino tinto con la comida para las mujeres y un máximo de dos para los hombres también tienen propiedades antioxidantes, es bueno para la salud del sistema circulatorio y corazón a la vez que ayuda al rejuvenecimiento celular.
Beber agua en lugar de gaseosas o refrescos industriales también contribuye al rejuvenecimiento de nuestro cuerpo.
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