Todos conocemos alguna de las variedades de plátanos que existen en el mundo pero vamos a descubrir todos sus beneficios y los nutrientes que aportan.
Los plátanos son uno de los complementos más completos para aquellas personas que desarrollan una gran actividad física. Los deportistas los aprecian mucho ya que su aporte de calcio y magnesio les ayudan a evitar las temidas rampas (calambres) y las agujetas.
Su perfecta combinación de energía, minerales y vitaminas los convierten en el alimento ideal, incluso si estamos siguiendo alguna dieta.
Cuando los plátanos están en su punto de maduración son un alimento que se digiere muy fácilmente y son muy ricos en fibra.
Diferencias entre plátanos y bananas
Las bananas son una variedad (hay muchísimas) de plátanos. En general podríamos decir que los plátanos son más pequeños y más dulzones. Son ideales para postres y papillas.
Las bananas son de carne más dura y se suelen utilizar más para cocinar (fritas son la forma más popular de comerlas).
Los plátanos y las dietas
Se cree, erróneamente, que si seguimos una dieta de adelgazamiento debemos desterrar el plátano de nuestra alimentación debido a su aporte de calorías, pero si lo comparamos, por ejemplo, con una manzana descubriremos que nos aporta menos calorías el plátano que la manzana.
Los plátanos no contienen grasa y sí muchos minerales y vitaminas.
Información nutricional (por cada 100 g.)
* Calorías: 85,2 Kcal.
* Proteína: 1,03 g.
* Hidratos de carbono: 23 g.
* Fibra: 2,5 g.
* Magnesio: 36,4 mg.
* Potasio: 350 mg.
* Fósforo: 20 mg.
* Calcio: 6 mg.
* Vitamina C: 11,5 mg.
* Provitamina A: 18 mcg.
* Acido fólico: 20 mcg.
Beneficios que nos aportan los plátanos
Todos conocemos que el consumo de plátanos o bananas ofrece un rápido aporte de energía a nuestro organismo pero esta es solo uno de los muchos beneficios que podemos obtener del consumo habitual de plátanos.
A continuación te ofrecemos algunas de sus múltiples propiedades relacionadas con la salud:
* Si estamos deprimidos el consumo de plátanos es un buen remedio pues contiene triptófano.
* Los plátanos o bananas son una de las frutas más nutritivas.
* Tienen propiedades astringentes, por lo que nos ayudan a combatir la diarrea.
* Los plátanos son muy ricos en fibra por lo que regulan el transito intestinal.
* Si sufrimos de insomnio comer un plátano, antes de acostarnos, nos ayudará a dormir mejor.
* Por su alto contenido en potasio su consumo esta muy recomendado en caso de sufrir hipertensión.
* Los plátanos o bananas ejercen una acción muy beneficiosa sobre el sistema digestivo. Son muy recomendables en caso de úlcera.
* Tomados antes de hacer ejercicio previenen la aparición de calambres.
* Ayudan a reducir los niveles de colesterol.
* El consumo de plátanos ayuda a mejorar del reuma, la artritis y la gota.
* Evitan la caída del cabello.
* Los plátanos estimulan la producción de hemoglobina por lo que su consumo es muy conveniente en casos de anemia.
* Alivian los dolores premenstruales por su aporte de potasio y magnesio
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